La nostra storia
Da 60 anni per passione nel comparto molitorio
1969
La Defino & Giancaspro nasce a Gravina in Puglia (Bari- Italia) dalla passione per il mondo dei cereali di alcuni artigiani che si dedicavano al montaggio di piccoli impianti molitori avendo come unico capitale la dedizione e il lavorodelle proprie mani.
1989
Dall’esperienza acquisita
lavorando in tutto il mondo,
giunge la decisione di fondare nel 1989 la Defino & Giancaspro S.r.l., con sede in un piccolo opificio e poche unità lavorative e macchine per la lavorazione del ferro.
2019
La Defino & Giancaspro si rinnova e introduce un’identità visiva moderna. Nasce la DG INDUSTRIES, viene presentato il nuovo logo e inizia la valorizzazione dell’immagine aziendale
2025
Oggi l’azienda ha sede in uno stabilimento di circa 20.000 metri quadrati, conta più di 80 dipendenti.
Grazie all’utilizzo di macchine all’avanguardia è leader di settore nel mercato nazionale ed internazionale per la realizzazione di impianti per lo stoccaggio e trasformazione dei cereali.
La Defino & Giancaspro nasce nel 1965 a Gravina in Puglia (Bari-Italia) dalla passione per il mondo dei cereali di alcuni artigiani che si dedicavano al montaggio di piccoli impianti molitori. Dall’esperienza acquisita lavorando in tutto il mondo, giunge la decisione di fondare nel 1989 la Defino & Giancaspro S.r.l., con sede in un piccolo opificio con poche unità lavorative e macchine per la lavorazione del ferro.
Oggi l’azienda, con sede in uno stabilimento di circa 20.000 metri quadrati, conta più di 80 dipendenti oltre a varie collaborazioni esterne ed è strutturata in vari reparti con macchine all’avanguardia per la lavorazione di differenti tipi di materiali.
Grazie alle solide fondamenta e all’attenzione al progresso tecnologico, la Defino & Giancaspro S.r.l., riveste oggi un ruolo importante nel mercato nazionale e internazionale della realizzazione di impianti per lo stoccaggio e la trasformazione dei cereali.
I “sarti” che vestono il vostro molino.
Nicola Giancaspro
Il nostro impegno
Defino & Giancaspro S.r.l
Coniughiamo ricerca e sviluppo all’impegno ed ascolto attivo verso il cliente. Siamo determinati a progettare impianti studiati nel dettaglio, attraverso processi innovativi.
La nostra volontà è dar vita al concetto di impianti intelligenti, per questo siamo flessibili e ci adeguiamo alle innovazioni del mercato e alle nuove tecnologie.
Affianchiamo il cliente in tutte le fasi. Il nostro lavoro non si esaurisce nella fase di montaggio e collaudo ma prosegue nel tempo garantendo assistenza costante.
Testiamo i nostri impianti unendo il know how acquisito nel tempo alle esigenze produttive per garantire elevate prestazioni.
Dove le nostre idee prendono forma
Ci lasciamo ispirare dal nostro territorio, è qui che le nostre idee prendono forma. Tra i campi dorati e le antiche tradizioni, progettiamo con passione, guardando sempre al futuro.


Guidati dall’eccellenza del Made in Italy
Progettiamo e costruiamo impianti su misura in base alle necessità del cliente e alle sue prospettive di crescita.
Ne curiamo i dettagli, dall’idea alla realizzazione e garantiamo assistenza in qualsiasi fase di sviluppo, nel segno dell’eccellenza.
“…Come un vestito sartoriale d’alta qualità, ogni nostro prodotto è conforme alle esigenze dei nostri clienti ma sempre coerente con il nostro stile e con quello inconfondibile del Made in Italy…”
